Kuruyemile ilgili s覺k癟a sorulan sorular

Kuruyemile ilgili sorular

Kuruyemile ilgili s覺k癟a sorulan sorular Kuruyemiler teknik olarak bir meyve olarak kabul edilir. Bununla birlikte, 癟ou meyve t羹r羹nden farkl覺 olarak tatl覺 deildir ve ya oran覺 y羹ksektir. 襤癟indeki meyveleri serbest b覺rakmak i癟in genellikle 癟atlamas覺 ya da k覺r覺lmas覺 gereken sert, yenmez bir d覺 kabuk i癟erirler. Fakat sat覺n al覺rken kuruyemilerin bir 癟ou kabuundan ayr覺lm覺 bir ekilde sunulur ve kabuklar覺n覺 k覺rmak i癟in 癟aba g繹stermeye genellikle gerek kalmaz. Ac覺lam覺 kuruyemi tehlikeli midir? Ya oran覺 y羹ksek olan kuruyemiler oksijene, 覺s覺ya ve neme kar覺 olduk癟a hassast覺r. Uzun s羹re hava ve 覺s覺ya maruz kalan kuruyemilerde yalar oksijen ile…

Read More

Hangi kuruyemi neye iyi gelir?

kuruyemi i癟leri

Hangi kuruyemi neye iyi gelir? Kuruyemi v羹cudumuz i癟in sal覺kl覺 at覺t覺rmal覺k se癟enekleridir. Ya oranlar覺 y羹ksek olsa da i癟erdikleri yalar genellikle sal覺kl覺 yalard覺r. Ayr覺ca i癟erdii protein ve lif kayna覺 sayesinde bir癟ok hastal覺a kar覺 kalkan oluturuyor. Peki kuruyemiin faydalar覺 nelerdir? AY EK襤RDE襤 FAYDALARI * Kolesterol羹 d羹羹r羹r. * Damar sertliini giderir. * Kir i癟ilerinin ve zay覺f kalm覺 癟ocuklar覺n g羹nde 50 gram yemesi tavsiye edilir. * Cinsel arzuyu art覺r覺r. * Kalp ve sinir hastal覺klar覺n覺 繹nler. * 襤drar s繹kt羹r羹r. * Solunum sistemi rahats覺zl覺klar覺nda iyiletirici etkilere sahiptir. KABAK EK襤RDE襤 FAYDALARI * B繹brekleri g羹癟lendirir. * B繹brek, mesane iltihaplar覺n覺…

Read More

Leblebinin Faydalar覺

Leblebinin Faydalar覺

Leblebinin Faydalar覺 Leblebi nohutun kavrulmas覺yla 羹retilen bir 癟eit kuru yemitir. En bilinen t羹rleri beyaz leblebi ve sar覺 leblebidir. Corafi olarak tescillenen ilk leblebi, orum leblebisidir. Son d繹nemlerde farkl覺 癟eitlerde leblebi 羹retimi de yap覺lmaktad覺r. 襤lk defa eyh Murat Gazi taraf覺ndan 1370-1390a bulunmutur. Nohutun 覺s覺t覺l覺p bekletilmesini kefetmitir. Evliya elebi, 17. y羹zy覺lda leblebinin 襤stanbul’da yayg覺n ekilde t羹ketildiini ve bu 100 d羹kk璽n ve 400 癟al覺an覺n olduunu belirtmektedir. Kuru yemi olarak b羹t羹n ekilde t羹ketimini yan覺nda ayr覺ca leblebi toz haline getirilip halk dilinde kavut denilen ekilde de yenilebilir. Leblebi Nas覺l retilir? Leblebi nohuttan ilenerek elde edilen…

Read More

Karpuz ekirdei Faydalar覺

Karpuz ekirdei Faydalar覺

Karpuz ekirdei Faydalar覺 Karpuz (Citrullus lanatus), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyas覺ndan tek y覺ll覺k bir bitki t羹r羹. Karpuz s繹zc羹羹 Fars癟adan T羹rk癟eye ge癟mitir. Kagarl覺 Mahmut’un 1071 y覺l覺nda yazd覺覺 D簾v璽n羹 Lugati’t-T羹rk ve Ali 簾r Neva簾nin yazd覺覺 Muhakemet羹’l-Lugateyn (襤ki dilin yarg覺lanmas覺) de Karpuz s繹zc羹羹n羹n T羹rk癟esi B羹ken olarak ge癟mektedir. Bitkinin kollar覺 toprak y羹zeyinde 100 200 m kadar uzayabilir. Normal artlar alt覺nda a覺rl覺覺 1,5-2 kilo ile 6,5-7 kilo aras覺nda deiir. Susuz tar覺m artlar覺nda k繹kler olduk癟a derine inse de sulu tar覺m artlar覺nda sa癟ak k繹kler daha 癟ok 4050 cm derinlikte younla覺r. 襤ri top eklindeki meyveleri ise tatl覺 ve suludur.…

Read More

Kabak ekirdeinin Faydalar覺

Kabak ekirdeinin Faydalar覺

Kabak ekirdeinin Faydalar覺 Kabak 癟ekirdei g繹r羹nt羹 bak覺m覺ndan k羹癟羹k olabilir. Ancak deerli besinlerle doludur. Sadece k羹癟羹k bir miktar覺n覺 yemek size 繹nemli miktarda sal覺kl覺 ya, magnezyum ve 癟inko salayabilir. Kabak ekirdeinin Faydalar覺 Nelerdir? Kabak 癟ekirdei 癟eitli sal覺k yararlar覺 ile ilikilendirilmitir. Bu nedenle pek 癟ok sal覺k sorunlar覺nda tavsiye edilir. Peki kabak 癟ekirdeinin faydalar覺 nelerdir? ? Kabak 癟ekirdei, y羹ksek kolesterol ve kan ekeri seviyeleri gibi diyabetik komplikasyonlar覺n 繹nlenmesinde yard覺mc覺 olabilir. 襤癟erisindeki hipoglisemik 繹zellik, eker hastalar覺n覺n kan ekeri seviyelerini daha iyi y繹netmelerine yard覺mc覺d覺r. ? Kabak 癟ekirdei, kemik oluumunda 繹nemli rol oynar. 襤yi bir magnezyum kayna覺d覺r.…

Read More

Ay癟i癟ei Faydalar覺

Ay癟i癟ei Faydalar覺

Ay癟i癟ei Faydalar覺 Ay癟i癟ei (Helianthus annuus), papatyagiller (Asteraceae) familyas覺ndan 癟ekirdekleri ve ya覺 i癟in yetitirilen sar覺 癟i癟ekli bir tar覺m bitkisidir. Ay 癟ekirdei, ufak ve olduk癟a lezzetli at覺t覺rmal覺klardan bir tanesidir. Ay 癟ekirdei, lezzetli bir yiyecek olmas覺n覺n yan覺 s覺ra sal覺k a癟覺s覺ndan da deerli bir besindir. zellikle ay 癟ekirdeinin i癟erisinde yer alan 癟eitli vitaminler ve lifler v羹cudun sal覺kla ilgili eksikliklerini tamamlamaktad覺r. Yaz覺m覺zda ay癟i癟ei 癟ekirdeinin faydalar覺 nelerdir ve ay癟i癟ei 癟ekirdei neye iyi gelir? eklindeki sorular覺n cevaplar覺n覺 arat覺rd覺k. Ay 癟ekirdei at覺t覺rmal覺覺 asl覺nda ay癟i癟ei bitkisinden elde edilmektedir. Ay癟i癟ei bitkisinin i癟erisinde yer alan tohumlar 癟eitli ilemlerden ge癟erek ay 癟ekirdei…

Read More

Bademin Faydalar覺

Bademin Faydalar覺

Bademin Faydalar覺 Badem (Prunus dulcis), g羹lgiller (Rosaceae) familyas覺n覺n Prunoideae alt familyas覺ndan meyvesi yenebilen k羹癟羹k bir aa癟 t羹r羹. Badem bu aac覺n meyvesidir.[kaynak belirtilmeli] eftali ile birlikte Prunus’un alt cinsi Amygdalusun i癟inde yer al覺r. Prunus cinsinin dier 羹yelerinin (繹rnein erik ve kiraz) aksine meyve tatl覺, etli d覺 癟evreye sahip deildir. Bunun yerine derimsi bir 繹rt羹 ile kapl覺d覺r ve bunun i癟inde, sert bir kabuk ile kapl覺, yenilebilir 癟ekirdek k覺sm覺 bulunur. Bu k覺s覺m kuru yemi olarak t羹ketilir. Bademin faydalar覺 olduk癟a fazla. Besin a癟覺s覺ndan zengin olan bu besin, sporcusundan diyet ile ilgilenenlere kadar bir癟ok insan…

Read More

Cevizinin Faydalar覺

Cevizinin Faydalar覺

Cevizinin Faydalar覺 Ceviz, cevizgiller (Juglandaceae) familyas覺ndan Juglans cinsinden tek t羹ys羹 yapraklar覺 kar覺l覺kl覺 dizilmi ve aromatik kokulu aa癟 t羹rlerinin ortak ad覺. K覺覺n yapra覺n覺 d繹ken aa癟lard覺r. Gen癟 s羹rg羹nlerin 繹z羹 b繹lmelidir. Tomurcuklar az say覺da pullarla 繹rt羹lm羹t羹r. Yaprak癟覺klar覺n kenarlar覺 baz覺 t羹rlerde ince dili, baz覺lar覺nda ise d羹zd羹r (tam kenarl覺). Yaprak癟覺k say覺s覺 t羹rlere g繹re 5-23 aras覺nda deiir. Genel anlamda cevizin iki 癟eit hastal覺覺 繹nemli 繹l癟羹de engelleyici 繹zelliinin olduunu s繹yleyebiliriz. Bunlardan birincisi kalp ve damar hastal覺klar覺d覺r. Uzmanlar, b羹t羹n 繹羹nlerden sonra bir miktar ceviz yenilmesinin damarlar覺n t覺kanmas覺na neden olan yal覺 besinlerin verebilecei zararlara engel olduunu s繹yl羹yorlar. Ayr覺ca yap覺lan…

Read More

F覺nd覺覺n Faydalar覺

F覺nd覺k

F覺nd覺覺n Faydalar覺 F覺nd覺k, hugiller (Betulaceae) familyas覺ndan Corylus cinsini oluturan 癟al覺 ve aa癟 t羹rlerinin ortak ad覺. ok iyi bir enerji kayna覺d覺r, v羹cuda g羹癟 ve enerji verir, beden ve zihin yorgunluunu giderir. F覺nd覺k, kalp ve damar sal覺覺 a癟覺s覺ndan 癟ok faydal覺d覺r. Kolesterol羹 d羹羹r羹r, kalp ritmini ayarlamaya yard覺mc覺 olur. D羹zenli olarak her g羹n f覺nd覺k yemek kalp krizi ge癟irme riskini azaltmakta 癟ok etkilidir. Kans覺zl覺a iyi gelir, v羹cut ve kemik geliimini destekler. Hamilelerin hem kendileri i癟in hem de doacak 癟ocuklar覺 i癟in f覺nd覺k yemeleri 癟ok faydal覺d覺r. Cinsel g羹c羹 artt覺r覺r, varislere iyi gelir. F覺nd覺k, souk alg覺nl覺覺 ve akcier…

Read More

Antep F覺st覺覺n覺n Faydalar覺

Antep F覺st覺覺

Antep F覺st覺覺n覺n Faydalar覺 Antep f覺st覺覺 (Pistacia vera), sak覺z aac覺giller (Anacardiaceae) familyas覺ndan yenebilen kabuklu bir meyve, bu meyvenin 癟ekirdei ve aac覺. Baz覺 y繹relerde am f覺st覺覺 olarak da bilinir. Antep f覺st覺覺 aac覺ndan yetiir, yal覺, ince kabukludur. Tatl覺c覺l覺k ve yiyecek sekt繹r羹nde kullan覺l覺r. Orta Dou ve Orta Asya k繹kenli Antep f覺st覺覺n覺n D羹nya’daki modern 羹retimi 襤ran, Amerika Birleik Devletleri ve in’de younlam覺t覺r. Antep f覺st覺覺; eker hastal覺覺na iyi gelmesi, kilo vermeye yard覺m etmesi, kalbi korumas覺, ba覺覺kl覺k sistemini g羹癟lendirmesi gibi bir癟ok faydas覺 olan ve 癟ok sevilen kuruyemitir. Genellikle Akdeniz b繹lgesinde yetien bir yemitir. Kabuklu olarak sat覺ld覺覺 gibi,…

Read More