AyÇekirdeği Tarihi ve Çeşitleri

AyÇekirdeği

AyÇekirdeği Tarihi ve Çeşitleri Her gün büyük bir keyifle tükettiğimiz ay çekirdeği, ayçiçeği (Helianthus Annuus) bitkisinin meyvesidir. Yağ üretiminde de kullanılan ve kökeni Kuzey Afrika’ya dayanan ayçiçeği, milattan önce 3.000’li yıllardan itibaren Amerikan yerlilerinin yetiştirdiği bitkiler arasında yer almaktadır. Yerli kabileler, ay çekirdeğini, ekmek, kek ve birçok yiyeceğin içine lezzet vermesi için katmışlardır. Kuruyemiş olarak tükettiğimiz ay çekirdeğinin Amerika kıtasından Avrupa’ya geçişi, bundan yaklaşık 5 yüzyıl önce İspanyol kâşifler tarafından gerçekleştirilmiştir. Avrupa’da ay çekirdeğinden ticari amaçla ilk yağ üretenler İngilizler olurken, Akdeniz havzasının sıcak insanları ay çekirdeğini daha çok kuruyemiş…

devamını oku ...

Kuruyemiş alım | satım

Kabuklu ve İç Kuruyemiş

Kabuklu ve İç Kuruyemiş alım | satım Merhaba sevgili kuruyemiş ürünleri satışı-alışı yapan arkadaşlar… Bu bölümü elimizde bulunan kabuklu kuruyemiş, yeni mahsul kuruyemiş ve kabuksuz kuruyemiş veya kabuğundan temizlenmiş (iç kuruyemiş) ürünleri alış ve satış işlemlerine yardımcı olmak amacıyla sayfamızı açmış bulunuyoruz. Acaba son güncel antep fıstığı içi, fıstık içi, fındık içi, çekirdek içi, badem içi, kaju, ceviz vesaire alım satım isteklerinizi yorum olarak ekleyiniz. Genel Uyarılar Sitemizde yer alan tüm yazılar ve kurallar sizi korumak ve sitemizin güvenilir, doğru, temiz ve huzurlu bir ortam olarak devam etmesini sağlamak amacıyla…

devamını oku ...