Cappuccino

Cappuccino

Cappuccino
Cappuccino (okunu┼ču: Kapu├žino), ─░talyan yap─▒m─▒ bir kahve t├╝r├╝d├╝r. Espresso ve s─▒cak s├╝t├╝n kaynat─▒lmas─▒yla meydana gelir.

Cappuccino, Latte’ye benzeyen bir espressolu kahve i├žece─čidir. Cappuccino haz─▒rlamak i├žin s─▒cak s├╝t ve s├╝t k├Âp├╝─č├╝ gerekir. Ancak s├╝t├╝n ─▒s─▒t─▒lmas─▒ ve dokusu itibar─▒yla Latte’den farkl─▒d─▒r.

Cappuccino ad─▒, Capuchin isimli rahiplerden gelmektedir. Cappuccino, espresso makinalar─▒n─▒n yayg─▒nla┼čmas─▒yla bug├╝nk├╝ halini alm─▒┼čt─▒r. Avrupa d─▒┼č─▒nda pop├╝ler olmas─▒ ise II. D├╝nya Sava┼č─▒ ile ba┼člam─▒┼čt─▒r…

Cappuccino Nas─▒l Yap─▒l─▒r?
Standart Cappuccino tarifi uyar─▒nca; Espresso haz─▒rland─▒ktan sonra buharla s├╝t ─▒s─▒t─▒l─▒r. Bu s─▒rada olu┼čan mikrok├Âp├╝k cappuccino’ya kadifemsi bir doku kazand─▒r─▒r. K├Âp├╝─č├╝ yaparken do─čru oran─▒ tutturmak zor oldu─čundan, cappuccino en zor yap─▒lan espressolu i├žeceklerden biri olarak kabul edilir.

E─čer cappuccino normalden ├žok s├╝tle yap─▒l─▒rsa cappuccino chiaro (─▒slak cappuccino), az s├╝tle yap─▒l─▒rsa cappuccino scuro (kuru cappuccino) denir.

Evde Cappuccino Nas─▒l Yap─▒l─▒r?
Kafelerde i├žti─činiz cappuccino lezzetini evde de kavu┼čmak istiyorsan─▒z, ├Âncelikle espresso haz─▒rlayabilen bir kahve makineniz olmas─▒ gerekir.
Sonras─▒nda yukar─▒daki cappuccino tarifinde g├Âsterilen ad─▒mlar─▒ takip etmeniz yeterli olacakt─▒r.

E─čer bir espresso makineniz yok ise, ne yaz─▒k ki ger├žek anlamda bir cappuccino yapamazs─▒n─▒z. Bu durumda, piyasada yayg─▒n ┼čekilde sat─▒lan haz─▒r cappuccino kar─▒┼č─▒mlar─▒n─▒ kullanmaktan ba┼čka ├žareniz yoktur. Ne yaz─▒k ki, bu haz─▒r kar─▒┼č─▒mlar asl─▒nda ger├žek anlamda cappuccino olmay─▒p, sadece cappuccino tad─▒n─▒ taklit eden haz─▒r (gran├╝l) kahvelerdir.

Haz─▒r Cappuccino Nas─▒l Yap─▒l─▒r?
Haz─▒r cappuccino yapmak son derece kolayd─▒r.
– Suyu kaynat─▒n.
– Su fokurdamaya ba┼člay─▒nca ─▒s─▒ kayna─č─▒ndan uzakla┼čt─▒r─▒n ve 1 dakika kadar bekletin.
– Sonras─▒nda, ├Ânce haz─▒r cappuccino kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ bir fincana bo┼čalt─▒p sonra ├╝st├╝ne s─▒cak suyunuzu ekleyin ve kar─▒┼č─▒m─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n.

Bu yaz─▒ya oy ver
[Toplam: 1 Ortalama: 5]
(Visited 1 times, 1 visits today)

Benzer yaz─▒lar ...

Leave a Comment