am F覺st覺覺

am F覺st覺覺

am F覺st覺覺 am f覺st覺覺 (G羹ner i癟i), f覺st覺k 癟am覺n覺n (Pinus pinea) kozalaklar覺ndan 癟覺kar覺lan sert kabuklar覺n k覺r覺lmas覺 sonucu elde edilen ve besin deeri olduk癟a y羹ksek bir besin maddesidir. B羹t羹n Akdeniz 羹lkelerinden yetien bu aa癟 emsiye g繹r羹n羹m羹nde 20 m’ye boylanabilen geni tepeli bir 癟am t羹r羹d羹r. Kozalak 羹retimi 20 ya覺ndan sonra balar. Yenilebilir ve y羹ksek ticari deeri olan bir tohumdur. T羹rkiye’de Ayd覺n, Mula ile 襤zmir illerinde 羹retimi yayg覺n olarak yap覺lmaktad覺r. Ayd覺n iline bal覺 Ko癟arl覺 il癟esinde T羹rkiye’deki ortalama 癟am f覺st覺覺 羹retiminin %50’si yapmaktad覺r. Ko癟arl覺 il癟esinde geleneksel olarak her y覺l 癟am f覺st覺覺 festivalleri d羹zenlenmektedir. Ayr覺ca Ayd覺n’da…

Read More

Antep F覺st覺覺 Kabuu

Antep F覺st覺覺 Kabuu

Antep F覺st覺覺 Kabuu Antep f覺st覺覺 (Pistacia vera), sak覺z aac覺giller (Anacardiaceae) familyas覺ndan yenebilen kabuklu bir meyve, bu meyvenin 癟ekirdei ve aac覺. Baz覺 y繹relerde am f覺st覺覺 olarak da bilinir. Antep f覺st覺覺 aac覺ndan yetiir, yal覺, ince kabukludur. Tatl覺c覺l覺k ve yiyecek sekt繹r羹nde kullan覺l覺r. Orta Dou ve Orta Asya k繹kenli Antep f覺st覺覺n覺n D羹nya’daki modern 羹retimi 襤ran, Amerika Birleik Devletleri ve in’de younlam覺t覺r. Antep F覺st覺覺 Kabuu Antep F覺st覺覺 Kabuu; f覺st覺k 羹r羹n羹n k覺r覺m olaylar覺 sonunda tane ile kabuk malzemenin birbirinden ayr覺mas覺 sonucunda oluan odunsu olan sert bir yap覺d覺r. Antep F覺st覺覺 Kabuu ekil bak覺m覺ndan d羹羹n羹ld羹羹nde ise f覺st覺k harman覺…

Read More

Soslu F覺st覺k

Soslu F覺st覺k

Soslu F覺st覺k Soslu F覺st覺k, F覺st覺k her ne kadar 癟erez olarak t羹ketiliyor ise de 癟eitli g覺da ve imalat sanayinde de kullan覺lmaktad覺r. Soslu f覺st覺覺n ana besin 繹esi olan f覺st覺覺n tohumlar覺 d覺 kabuk k覺r覺ld覺ktan tohumlar覺 ayr覺ld覺ktan 癟i olarak t羹ketile bilmektedir ancak uzun s羹re t羹ketilmek amac覺yla kavrularak t羹ketile bilinmektedir. Yer f覺st覺覺 tohumunda yer alan ya oran覺n覺 癟ok y羹ksek olmas覺 nedeniyle t羹keticiler taraf覺ndan ya oran覺n覺 hafifletmek amac覺yla soslanan f覺st覺k f覺r覺nlanarak ya oran覺n覺 yitirir. Yer f覺st覺覺 tohumlar覺 bitkisele ya 羹retimi bak覺mdan 癟ok 繹nemli bir yere sahiptir. Yer f覺st覺覺n覺n tohumda yer alan f覺st覺覺n tad覺 g羹zel, yal覺, rengi…

Read More

Kuruyemi al覺m | sat覺m

Kabuklu ve 襤癟 Kuruyemi

Kabuklu ve 襤癟 Kuruyemi al覺m | sat覺m Merhaba sevgili kuruyemi 羹r羹nleri sat覺覺-al覺覺 yapan arkadalar… Bu b繹l羹m羹 elimizde bulunan kabuklu kuruyemi, yeni mahsul kuruyemi ve kabuksuz kuruyemi veya kabuundan temizlenmi (i癟 kuruyemi) 羹r羹nleri al覺 ve sat覺 ilemlerine yard覺mc覺 olmak amac覺yla sayfam覺z覺 a癟m覺 bulunuyoruz. Acaba son g羹ncel antep f覺st覺覺 i癟i, f覺st覺k i癟i, f覺nd覺k i癟i, 癟ekirdek i癟i, badem i癟i, kaju, ceviz vesaire al覺m sat覺m isteklerinizi yorum olarak ekleyiniz. Genel Uyar覺lar Sitemizde yer alan t羹m yaz覺lar ve kurallar sizi korumak ve sitemizin g羹venilir, doru, temiz ve huzurlu bir ortam olarak devam etmesini salamak amac覺yla…

Read More