Kurutulmu Hindistan Cevizi

Hindistan Cevizi

Hindistan Cevizi Hindistan cevizi (Cocos nucifera), palmiyegiller (Arecaceae) familyas覺ndan tropik b繹lgelerde yetien meyvesi yenen bir palmiye t羹r羹. Tropikal b繹lgelerde yetiir. Meyvesi yenir. Hindistan cevizi lifi elde edilir. Ayr覺ca beyaz tanecikler halinde kek ve pastay覺 s羹slemek ve tat katmak amac覺yla da kullan覺lmaktad覺r. Boyu 20 metreyi aan Hindistan cevizinin 繹zsuyu mayalanarak bir t羹r “palmiye arab覺” 羹retilir. Meyvesinden elde edilen bir s覺v覺 da t覺pta kullan覺lmaktad覺r. Hindistan cevizi 7-13 yalar覺 aras覺 meyve vermeye balar. 60 y覺l kadar 羹r羹n verir. 90-100 y覺l kadar yaar. Genellikle toz h璽linde sat覺l覺r, sert kabuunun alt覺nda hindistan cevizi suyu denen…

Read More